Dlaczego Rosjanie nie uważają piwa za alkohol? Czy Polacy najbardziej kochają wódkę? Czy to prawda, że od piwa rośnie brzuch, a sam alkohol zawsze szkodzi zdrowiu? Przyjrzyjmy się pięciu ciekawym mitom z % w tle! Zapraszam!
Bibliografia:
- Raport „Czego Polacy o alkoholu nie wiedzą”, pijodpowiedzialnie.pl/wp-content/uploads/2016/06/Czego_Polacy_o_alkoho...
- A. Chwalba (red.), Obyczaje w Polsce, Wydawnictwo PWN, 2015.
- B. Habrat, Organizm w niebezpieczeństwie, PARPA, 1998.
- B. Habrat, Szkody zdrowotne spowodowane alkoholem, Springer PWN, 1996.
- B. Ogrodowska, Tradycje polskiego stołu, MUZA S.A., 2012.
- J. Mellibruda, Tajemnice ETOH, Fundacja Rozwoju Profilaktyki, Edukacji i Terapii Problemów Alkoholowych, 2003.
- J. K. Falewicz, ABC problemów alkoholowych, PARPA, 1993.
- P. Anderson, B. Baumberg, Alkohol a człowiek, PARPA, 2007.
- P. Matyjaszczyk, Czynniki ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego na podstawie badań pacjentów poradni POZ, Biblioteka UM, Poznań 2013.
- W. Osiatyński, Drogowskazy, Wydawnictwo Iskry, 2013.
- W. S. Zgliczyński, Alkohol w Polsce, Biuro Analiz Sejmowych, nr 11, 2016.
- Z. Gloger, Encyklopedia staropolska, P. Laskauer i W. Babicki, 1900-1903.
- A. Mamcarz, Alkohol w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego – co wiadomo Anno Domini 2010?, „Kardiologia na co Dzień”, nr 3, 2010.
- A. Mamcarz, P. Podolec, Alkohol w prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego — fakty i mity, „Forum Medycyny Rodzinnej”, tom 1, numer 3, 2007
- B. Hansela, A.Kontushb, Eric Bruckert, Is a cardioprotective action of alcohol a myth?, Current opinion in cardiology, tom 27, nr 5, 2012.
- M. Bobak, Z. Skodova, M. Marmot, Beer and obesity: a cross-sectional study, „European Journal of Clinical Nutrition”, nr 57, 2003.
- M. Wiciński i inni, Wpływ alkoholu na wybrane jednostki chorobowe. Wino czerwone – fakty i mity. Przegląd badań klinicznych (według EBM), w: „Współczesne kierunki działań prozdrowotnych”, WSIiZ, Warszawa 2015.
- N. Bendsen i inni, Is beer consumption related to measures of abdominal and general obesity? A systematic review and meta-analysis, „Nutrition Reviews”, tom 71, nr 2, 2013.
- R. Gonzalez, Alcohol: friend or foe?, MEDICC Review, tom 13, nr 4, 2011.
- S. Costanzo i inni, Cardiovascular and overall mortality risk in relation to alcohol consumption in patients with cardiovascular disease, „Circulation”, tom 121, nr 17, 2010.
- A. Niezgoda, Kac. Przypadłość T 51, „Polityka”, nr 38, 2002.
- A. O’Connor, The Claim: Mixing Types of Alcohol Makes You Sick, „New York Times“, 7 lutego 2006.
- J. Ćwieluch, W. Markiewicz, Do pełna, „Polityka”, nr 4, 2014.
- M. Duch-Dyngosz, Historia z wódką, „Miesięcznik Znak”, nr 706, 2014.
- M. Kossobudzka, Alkohol - fakty i mity, „Gazeta Wyborcza”, 6 stycznia 2011.
- M. Kossobudzka, Prawda czy mit. Piwo wypite po winie szkodzi, „Gazeta Wyborcza“, 4 września 2014.
- W. Markiewicz, Rozpuszczalnik, „Ja My Oni. Poradnik Psychologiczny Polityki”, tom 7, 2011.
- E. Zwierzchowska, Mity i fakty o piciu alkoholu, „Życie Warszawy”, zw.com.pl/artykul/363035,405828.html
- G. Pewińska, Piją, bo lubią, reszta to alibi. Alkoholowe mity, dziennikbaltycki.pl/artykul/567419,pija-bo-lubia-reszta-to-alibi-alkoh...
- H. Dixon, The beer belly is a myth, study claims, telegraph.co.uk/news/health/news/9864412/The-beer-belly-is-a-myth-stud...
- K. Burda, Polak z mocną głową? Nie, Polak bez mózgu, newsweek.pl/polska/polak-z-mocna-glowa--nie--polak-bez-mozgu,107305,1,1.html
- M. Peckham, Beer Bellies Are a Myth, newsfeed.time.com/2013/06/13/beer-bellies-are-a-myth/
- P. Libera, Miód, wino i wódka, mowiawieki.pl/index.php?page=artykul&id=274
- P. Osiński, Nie chcesz mieć kaca? Zjedz coś tłustego. A jeśli już masz, napij się mocnej herbaty albo soku pomidorowego, wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,114871,15203249,Nie_chcesz_miec_kaca...
- T. Parfitt, Beer to become 'alcohol' in Russia on New Year's Day, telegraph.co.uk/news/worldnews/europe/russia/9772801/Beer-to-become-al...
- 9 mitów o alkoholu, newsweek.pl/styl-zycia/9-mitow-na-temat-alkoholu-newsweek-pl,artykuly,...
- Abstynenci żyją krócej, dieta.mp.pl/aktualnosci/141513,abstynenci-zyja-krocej
- Beer belly, health.harvard.edu/staying-healthy/beer-belly
Bibliografia:
- Raport „Czego Polacy o alkoholu nie wiedzą”, pijodpowiedzialnie.pl/wp-content/uploads/2016/06/Czego_Polacy_o_alkoho...
- A. Chwalba (red.), Obyczaje w Polsce, Wydawnictwo PWN, 2015.
- B. Habrat, Organizm w niebezpieczeństwie, PARPA, 1998.
- B. Habrat, Szkody zdrowotne spowodowane alkoholem, Springer PWN, 1996.
- B. Ogrodowska, Tradycje polskiego stołu, MUZA S.A., 2012.
- J. Mellibruda, Tajemnice ETOH, Fundacja Rozwoju Profilaktyki, Edukacji i Terapii Problemów Alkoholowych, 2003.
- J. K. Falewicz, ABC problemów alkoholowych, PARPA, 1993.
- P. Anderson, B. Baumberg, Alkohol a człowiek, PARPA, 2007.
- P. Matyjaszczyk, Czynniki ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego na podstawie badań pacjentów poradni POZ, Biblioteka UM, Poznań 2013.
- W. Osiatyński, Drogowskazy, Wydawnictwo Iskry, 2013.
- W. S. Zgliczyński, Alkohol w Polsce, Biuro Analiz Sejmowych, nr 11, 2016.
- Z. Gloger, Encyklopedia staropolska, P. Laskauer i W. Babicki, 1900-1903.
- A. Mamcarz, Alkohol w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego – co wiadomo Anno Domini 2010?, „Kardiologia na co Dzień”, nr 3, 2010.
- A. Mamcarz, P. Podolec, Alkohol w prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego — fakty i mity, „Forum Medycyny Rodzinnej”, tom 1, numer 3, 2007
- B. Hansela, A.Kontushb, Eric Bruckert, Is a cardioprotective action of alcohol a myth?, Current opinion in cardiology, tom 27, nr 5, 2012.
- M. Bobak, Z. Skodova, M. Marmot, Beer and obesity: a cross-sectional study, „European Journal of Clinical Nutrition”, nr 57, 2003.
- M. Wiciński i inni, Wpływ alkoholu na wybrane jednostki chorobowe. Wino czerwone – fakty i mity. Przegląd badań klinicznych (według EBM), w: „Współczesne kierunki działań prozdrowotnych”, WSIiZ, Warszawa 2015.
- N. Bendsen i inni, Is beer consumption related to measures of abdominal and general obesity? A systematic review and meta-analysis, „Nutrition Reviews”, tom 71, nr 2, 2013.
- R. Gonzalez, Alcohol: friend or foe?, MEDICC Review, tom 13, nr 4, 2011.
- S. Costanzo i inni, Cardiovascular and overall mortality risk in relation to alcohol consumption in patients with cardiovascular disease, „Circulation”, tom 121, nr 17, 2010.
- A. Niezgoda, Kac. Przypadłość T 51, „Polityka”, nr 38, 2002.
- A. O’Connor, The Claim: Mixing Types of Alcohol Makes You Sick, „New York Times“, 7 lutego 2006.
- J. Ćwieluch, W. Markiewicz, Do pełna, „Polityka”, nr 4, 2014.
- M. Duch-Dyngosz, Historia z wódką, „Miesięcznik Znak”, nr 706, 2014.
- M. Kossobudzka, Alkohol - fakty i mity, „Gazeta Wyborcza”, 6 stycznia 2011.
- M. Kossobudzka, Prawda czy mit. Piwo wypite po winie szkodzi, „Gazeta Wyborcza“, 4 września 2014.
- W. Markiewicz, Rozpuszczalnik, „Ja My Oni. Poradnik Psychologiczny Polityki”, tom 7, 2011.
- E. Zwierzchowska, Mity i fakty o piciu alkoholu, „Życie Warszawy”, zw.com.pl/artykul/363035,405828.html
- G. Pewińska, Piją, bo lubią, reszta to alibi. Alkoholowe mity, dziennikbaltycki.pl/artykul/567419,pija-bo-lubia-reszta-to-alibi-alkoh...
- H. Dixon, The beer belly is a myth, study claims, telegraph.co.uk/news/health/news/9864412/The-beer-belly-is-a-myth-stud...
- K. Burda, Polak z mocną głową? Nie, Polak bez mózgu, newsweek.pl/polska/polak-z-mocna-glowa--nie--polak-bez-mozgu,107305,1,1.html
- M. Peckham, Beer Bellies Are a Myth, newsfeed.time.com/2013/06/13/beer-bellies-are-a-myth/
- P. Libera, Miód, wino i wódka, mowiawieki.pl/index.php?page=artykul&id=274
- P. Osiński, Nie chcesz mieć kaca? Zjedz coś tłustego. A jeśli już masz, napij się mocnej herbaty albo soku pomidorowego, wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,114871,15203249,Nie_chcesz_miec_kaca...
- T. Parfitt, Beer to become 'alcohol' in Russia on New Year's Day, telegraph.co.uk/news/worldnews/europe/russia/9772801/Beer-to-become-al...
- 9 mitów o alkoholu, newsweek.pl/styl-zycia/9-mitow-na-temat-alkoholu-newsweek-pl,artykuly,...
- Abstynenci żyją krócej, dieta.mp.pl/aktualnosci/141513,abstynenci-zyja-krocej
- Beer belly, health.harvard.edu/staying-healthy/beer-belly