Czy wiesz, co jesz? Czy "pierogi ruskie" są tak naprawdę polskie czy ruskie? Skąd wziął się rosół? Na te i inne pytania odpowiedź znajdziesz w najnowszym odcinku!



Bibliografia:
- Aleksander Brückner, Słownik etymologiczny języka polskiego", 1927r.
- Andrew Smith, „The Oxford Encyclopedia of Food and drink in America", 2004r.
- Andrzej Bańkowski, „Etymologiczny słownik języka polskiego", 2000r.
- Martyna Michalik, „Dziwne losy pierożków ruskich, czyli ten szalony świat II połowy minionego wieku", 2010r.
- Maciej Malinowski, „Dlaczego mówi się „pierogi ruskie"?", 2009r.
- Andrzej Chwalba (red.), "Obyczaje w Polsce", 2008r.'
- Alicja Szymczakowa (red.), "Człowiek w średniowieczu. Między biologią, a historią", 2009r.